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Chocolate peanut butter banana smoothie in a tall glass topped with sliced bananas and chocolate shavings
मिठाइयाँ

चॉकलेट पीनट बटर बनाना स्मूदी

वाह, क्या लाजवाब स्मूदी है! न कोई अतिरिक्त चीनी, न कोई झंझट — 5 मिनट से भी कम में तैयार और स्वाद बिल्कुल किसी मिठाई जैसा। साथ ही पीनट बटर, कोको पाउडर और केले से भरपूर प्रोटीन और सेहतमंद वसा भी मिलती है।

5.0 (1)
तैयारी
3 मिनट
पकाना
5 मिनट
कुल
8 मिनट
सर्विंग
2
स्टाइल
💰 रोज़मर्रा
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अरे वाह, क्या कमाल की स्मूदी है! न कोई अतिरिक्त चीनी, 5 मिनट से भी कम में तैयार, और स्वाद — बस मन करे कि यही डेज़र्ट है! लेकिन असल में यह पीनट बटर से भरपूर प्रोटीन और सेहतमंद वसा, सूजन कम करने वाले कोको पाउडर, और पोटैशियम से भरपूर केले का खज़ाना है। मेरे घर में तो यह हर सुबह बनती है, और हर बार लगता है जैसे कोई ट्रीट मिल गई!

सामग्री

सर्विंग:
2
  • 1 जमा हुआ केला
  • 2 बड़े चम्मच पीनट बटर
  • 1.5–2 बड़े चम्मच बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • एक छोटी-सी चुटकी नमक
  • ½ कप अपनी पसंद का दूध
  • परोसने के लिए कटे हुए केले और चॉकलेट शेविंग्स, वैकल्पिक

विधि

  1. 1

    सभी सामग्री ब्लेंडर में डालें और अच्छी तरह चिकना होने तक ब्लेंड करें। चाहें तो ऊपर से कटे केले और चॉकलेट शेविंग्स सजाकर परोसें। बस, हो गई आपकी स्मूदी तैयार!

FAQ

क्या यह स्मूदी पहले से बनाकर रखी जा सकती है?+
आप इसे कुछ घंटे पहले ब्लेंड करके फ्रिज में रख सकते हैं, लेकिन ताज़ी बनी स्मूदी का मज़ा ही अलग होता है क्योंकि यह जल्दी अलग-अलग हो जाती है। अगर पहले से तैयार करनी हो, तो ब्लेंड की हुई स्मूदी को आइस क्यूब ट्रे में जमा लें और पीने से पहले थोड़े से दूध के साथ फिर से ब्लेंड कर लें।
पीनट बटर की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?+
अगर एलर्जी हो तो बादाम का मक्खन, काजू का मक्खन या सूरजमुखी के बीज का मक्खन 1:1 के अनुपात में आसानी से काम आता है। थोड़ा अलग स्वाद चाहिए तो 2 बड़े चम्मच चॉकलेट-हेज़लनट स्प्रेड भी आज़माकर देखें — बड़ा मज़ेदार लगता है!
मेरी स्मूदी बहुत गाढ़ी या बहुत पतली क्यों हो जाती है?+
अगर बहुत गाढ़ी हो, तो एक-एक बड़े चम्मच दूध मिलाते जाएं जब तक मनचाहा गाढ़ापन न आ जाए। और अगर बहुत पतली हो जाए, तो थोड़ा और जमा हुआ केला या एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर डाल दें — झट से ठीक हो जाएगी!
क्या इस स्मूदी में प्रोटीन पाउडर मिला सकते हैं?+
बिल्कुल! 1 स्कूप चॉकलेट या वनीला प्रोटीन पाउडर बाकी सामग्री के साथ मिला दें — स्वाद में ज़्यादा फ़र्क नहीं आएगा और पेट भी देर तक भरा रहेगा।

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मिडनाइट एलिक्सिर सिर्फ एक स्मूदी नहीं है — यह चेरी, ड्रैगन फ्रूट, चुकंदर और पैशन फ्रूट का एक गहरा, खास मिश्रण है जो त्वचा को पोषण देता है, दिल की सेहत का ख्याल रखता है, और इसका स्वाद उतना ही दिलचस्प है जितना इसका नाम। गहरी चेरी में एंथोसायनिन होते हैं — ये ताकतवर एंटीऑक्सीडेंट त्वचा की रक्षा करते हैं और दिल को मज़बूत बनाते हैं। पैशन फ्रूट भरपूर विटामिन C और हल्की खटास लाता है जो मिश्रण के स्वाद को संतुलित करती है। चुकंदर मिट्टी जैसी गहराई और नाइट्रेट्स देता है जो खून के बहाव को बेहतर बनाते हैं और त्वचा में वो खूबसूरत चमक लाते हैं। ड्रैगन फ्रूट का गहरा गुलाबी रंग गिलास में जादू जैसा लगता है, किवी की तीखी ताज़गी और जमे हुए केले की मलाईदार बनावट के साथ। कोलेजन पाउडर त्वचा की लोच और जोड़ों की सेहत में मदद करता है, जबकि चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड देते हैं और स्मूदी को गाढ़ा, चम्मच से खाने लायक बनाते हैं। हर घूँट प्रकृति के सबसे पोषण भरे फलों का एक सोचा-समझा सफर है — अंदर से बाहर तक निखारने के लिए।
5.0 (2)

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