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Creamy strawberry banana smoothie in a tall glass with fresh strawberries and orange slice garnish on a light background
Bevande

Frullato Fragola e Banana "Orange Julius"

Adoriamo il Frullato Fragola e Banana dell'Orange Julius. E questa ricetta è molto simile al nostro preferito Orange Julius, ma preparata con ingredienti semplici che probabilmente hai già in casa.

Preparazione
5 min
Cottura
5 min
Totale
10 min
Porzioni
2
Stile
💰 Quotidiano

Adoriamo il Frullato Fragola e Banana dell'Orange Julius. Questa ricetta è molto simile al nostro preferito Orange Julius, ma preparata con ingredienti semplici che probabilmente hai già in casa.

Ingredienti

Porzioni:
2
  • 1 tazza di latte
  • 1 cucch.no di estratto di vaniglia
  • ¼ cucch.no di estratto di mandorla
  • 1 banana molto matura
  • 1 mandarino, sbucciato
  • 8 once di fragole surgelate
  • 1 cucch. di miele, a piacere
  • 1 tazza di ghiaccio tritato

Istruzioni

  1. 1

    Frulla il latte, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorla nel frullatore fino a ottenere un composto liscio e spumoso.

  2. 2

    Aggiungi la banana, il mandarino, le fragole e il miele e frulla fino a ottenere un composto molto liscio.

  3. 3

    Aggiungi il ghiaccio tritato e frulla per soli 15 secondi circa. L'obiettivo non è renderlo omogeneo, ma mescolarlo delicatamente alla bevanda. Dividi tra 2 bicchieri e buon appetito!

FAQ

Posso preparare in anticipo questo frullato di fragola, banana e arancia?+
Puoi prepararlo fino a 2 ore prima e conservarlo in frigorifero, anche se è meglio gustarlo fresco poiché il ghiaccio si scioglierà e diluirà il sapore. Per una conservazione più lunga, congela il composto frullato (senza ghiaccio) in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi e rifrullalo con ghiaccio fresco quando sei pronta a berlo.
Cosa posso usare al posto dell'estratto di mandorla in questo frullato?+
Puoi ometterlo del tutto oppure usare 1/4 cucch.no di estratto di cocco per un tocco tropicale, o provare un pizzico di cardamomo per una nota di spezie calde. Ricorda solo che l'estratto di mandorla è molto intenso, quindi inizia con meno se usi altri aromi.
Perché il mio frullato è troppo denso o ghiacciato?+
Probabilmente stai frullando il ghiaccio troppo a lungo o stai usando frutti di bosco surgelati molto duri — frulla il ghiaccio per soli 15 secondi come suggerisce la ricetta, oppure fai scongelare leggermente le fragole surgelate prima di frullare. Se è ancora troppo denso, aggiungi altro latte un goccio alla volta finché non raggiungi la consistenza desiderata.
Posso usare alternative al latte normale come il latte di mandorla o di avena?+
Assolutamente sì! Il latte di mandorla funziona particolarmente bene visto che stai già usando l'estratto di mandorla, mentre il latte di avena lo renderà più cremoso e sostanzioso. Usa semplicemente la stessa quantità (1 tazza) e frulla come indicato.

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