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Ellen のルーツ

東ヨーロッパのキッチン

私の子ども時代のレシピたちです——ボルシチ、パン、ゆっくり煮込む家庭料理。東ヨーロッパとカナダ・プレーリー地方の料理文化が育んだ料理です。

Food 400° — 本格テクニック。時代を超えるレシピ。