Cosmopolitan cocktail in a coupe glass with cranberry-pink color and orange spiral garnish

Напитки

Космополитен

Name: Космополитен
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: North American
Ingredients: 1 1/4 унц. водки; 3/4 унц. трипл-сека; 3 унц. клюквенного сока; 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма, примерно из 1/2 лайма; 1 спираль из апельсиновой цедры

Я обожаю подавать этот яркий, свежий и идеально сбалансированный Космо к более сытным блюдам — например, к тушёному мясу или мясным пирогам. Он добавляет приятную лёгкую нотку!

5.0 (5)

Подготовка

5 мин

Готовка

5 мин

Итого

10 мин

Порций

Стиль

🍽 Изысканное

📌 Pinterest Facebook WhatsApp ✉ Эл. почта 𝕏

Ингредиенты

Порции:

1¼ унц. водки
¾ унц. трипл-сека
3 унц. клюквенного сока
1 ст. л. свежевыжатого сока лайма, примерно из 1/2 лайма
1 спираль из апельсиновой цедры

Инструкции

1
Наполни шейкер наполовину кубиками льда, добавь водку, трипл-сек, клюквенный сок и сок лайма. Хорошенько встряхни. Процеди в охлаждённый бокал для коктейля. Укрась спиралью из апельсиновой цедры. Наслаждайся!

FAQ

Можно ли приготовить Космополитен без трипл-сека?+

Да, трипл-сек можно заменить на Cointreau, Grand Marnier или обычный апельсиновый ликёр — все они отлично подойдут и не сильно изменят вкус твоего напитка.

Почему мой Космополитен получился слишком кислым или горьким?+

Чаще всего это происходит из-за использования сока лайма из бутылки вместо свежевыжатого, или если добавить слишком много трипл-сека. Всегда используй свежий сок лайма и строго придерживайся дозировки ликёра — 3/4 унц..

Можно ли заранее приготовить Космополитен в большом количестве?+

Ты можешь заранее смешать водку, трипл-сек, клюквенный сок и сок лайма в кувшине — за 4 часа до подачи. Непосредственно перед подачей встряхни смесь со льдом и процеди по бокалам — так коктейль получится вкуснее и лучше по текстуре.

Как лучше всего охладить бокал для Космополитена?+

Поставь бокал в морозилку минимум на 15 минут или наполни его ледяной водой, пока готовишь коктейль, а непосредственно перед тем как наливать — вылей воду. Охлаждённый бокал дольше сохраняет напиток холодным.