Цвітна капуста з пармезаном

• 1 велика головка цвітної капусти, розібрана на суцвіття
• 3 ст. л. оливкової олії
• 1 чашка італійських панірувальних сухарів
• ½ ч. л. часникового порошку
• ½ ч. л. солі
• ½ чашки дрібно натертого пармезану

Приготування

1. 1

   Розігрій духовку до 425°F (220°C). Застели деко фольгою і злегка змасти олією.

2. 2

   У великому пакеті із застібкою (або мисці) змішай суцвіття цвітної капусти з оливковою олією. Додай часниковий порошок, сіль, панірувальні сухарі та пармезан і перемішай, щоб усе добре покрилося.

3. 3

   Розклади цвітну капусту на підготовленому деку. Запікай 20 хвилин, перемішай і запікай ще 10–12 хвилин.