晚餐
快手美味脆皮鸡（附可选肉汁酱）
一款百试不爽的烤鸡食谱，每次都能烤出外皮酥脆、内里多汁的完美效果。食谱还附带一款简易锅底肉汁酱，和鸡肉同步完成——鸡肉和肉汁酱的做法都在下面。
5.0 (3)
准备
15 分钟
烹饪
1小时 15分钟
总计
1小时 30分钟
份量
4
风格
💰 经济实惠
这道烤鸡做法简单，味道却绝对让人惊喜！这是一款完全不会失手的食谱，每次都能烤出酥脆多汁的好结果！
肉汁酱的做法也一并附上了。做起来超级简单，和烤鸡所需的时间完全一样。真是天作之合！
食材
份量:
4
步骤
食谱步骤在上方的文章中。
📝 Ellen 的贴士
这份食谱里面粉的用量是没问题的。有些食谱会用双倍的面粉，但这款食谱靠的是长时间慢慢熬煮来提取风味（按第6步至少熬25分钟），肉汁酱会自然收汁变稠，完全不需要多加面粉。
常见问题
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