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FARINE, BEURRE, MAGIE

Le projet pâtisserie

Pains, gâteaux, biscuits, pâtisseries — chaque recette ici est un projet qui en vaut la peine. Des techniques détaillées et le genre de résultats qui font que les gens demandent la recette.

Food 400° — Techniques raffinées. Recettes intemporelles.