Frozen mudslide cocktail in a glass with chocolate shavings, vanilla ice cream foam, and crushed ice

קינוחים

פרוזן מאדסלייד

Name: פרוזן מאדסלייד
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: North American
Ingredients: 1 1/2 אונקיה (45 מ"ל) ביילי; 1/2 אונקיה (15 מ"ל) קהלואה; 1/2 אונקיה (15 מ"ל) וודקה; 2 אונקיות (60 מ"ל) שמנת 10% (חצי-חצי); 2 כדורי גלידת וניל; 1 כוס (240 מ"ל) קרח כתוש; שבבי שוקולד, אופציונלי, לקישוט

אחד הקוקטיילים האהובים עליי להכין. כולם תמיד מבקשים עוד. זה בעצם קינוח בצורת קוקטייל!! פשוט מדהים!

5.0 (1)

הכנה

3 דק׳

בישול

2 דק׳

סך הכל

5 דק׳

מנות

סגנון

💰 יומיומי

📌 Pinterest Facebook WhatsApp ✉ דוא"ל 𝕏

אחד הקוקטיילים האהובים עליי להכין. כולם תמיד מבקשים עוד. זה בעצם קינוח בצורת קוקטייל! פשוט מדהים!

מרכיבים

מנות:

1½ אונקיה (45 מ"ל) ביילי
½ אונקיה (15 מ"ל) קהלואה
½ אונקיה (15 מ"ל) וודקה
2 אונקיות (60 מ"ל) שמנת 10% (חצי-חצי)
2 כדורי גלידת וניל
1 כוס (240 מ"ל) קרח כתוש
שבבי שוקולד, אופציונלי, לקישוט

הוראות הכנה

1
מוסיפים את כל המרכיבים לבלנדר. מערבלים עד לקבלת תערובת חלקה. מגישים בכוס מרטיני מקושטת בשבבי שוקולד.

שאלות נפוצות

אפשר להכין פרוזן מאדסלייד מראש?+

אפשר להכין מראש את המרכיבים הנוזליים (ביילי, קהלואה, וודקה ושמנת) ולשמור אותם במקרר, אבל כדאי לערבל עם הגלידה והקרח הכתוש רק לפני ההגשה כדי לקבל את המרקם הכי טוב — ערבול מוקדם יגרום למשקה להיות מימי כשהקרח יימס.

במה אפשר להחליף את הביילי בפרוזן מאדסלייד?+

אפשר להשתמש בליקר גודיבה, אמרטו, או אפילו רוטב שוקולד עם קצת שמנת לגרסה ללא אלכוהול — אם כי הטעם של המשקה ישתנה מעט.

למה הפרוזן מאדסלייד שלי יצא מימי מדי?+

כנראה השתמשת ביותר מדי קרח כתוש, או שהמתנת יותר מדי לפני השתייה — השתמשי בכ-1 כוס קרח, ערבלי ממש לפני ההגשה, ושתי מיד כדי שיישאר סמיך וקרמי.

אילו וריאציות טעימות יש על פרוזן מאדסלייד?+

נסי להוסיף שוט אספרסו לגרסת פרוזן מאדסלייד מרטיני, להחליף גלידת וניל בגלידת שוקולד, או לקשט את שפת הכוס בעוגיות שוקולד כתושות או אבקת קקאו לתוספת טעם ומראה מרשים.