PrzepisyKolekcjeO mnie
↓ Przejdź do przepisu
Bright pink frozen strawberry daiquiri in a chilled glass with fresh strawberry garnish and lime wheel
Napoje

Truskawkowe Daiquiri

Mój ulubiony koktajl! Zazwyczaj przygotowuję go z wodą zamiast alkoholu – wychodzi z tego super orzeźwiające bezalkoholowe mocktail!

5.0 (1)
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
—
Łącznie
5 min
Porcje
2
Styl
💰 Codzienne

Składniki

Porcje:
2
  • 6 uncji mrożonych pokrojonych truskawek (około 170g)
  • 2 uncje lekkiego rumu (lub wody – dla wersji bezalkoholowej) (60ml)
  • 1⅓ uncji soku z limonki (40ml)
  • 2 łyżki stołowe cukru (25g)

Sposób przygotowania

  1. Obtocz Krawędzie Szklanek

    1

    Obtocz krawędź 2 szklanek w soku z limonki, a następnie w cukrze. Udekoruj każdą szklankę truskawką.

  2. Zblenduj Daiquiri

    2

    Wlej do blendera sok z limonki, dodaj cukier i lekki rum (lub wodę), a do tego około 4 uncji (113g) mrożonych pokrojonych truskawek. Blenduj, blenduj i jeszcze raz blenduj! Dodaj resztę truskawek (tak jest po prostu łatwiej – blender lepiej sobie radzi partiami, ale jeśli ufasz swojemu sprzętowi, możesz od razu wrzucić wszystko naraz) i miksuj, aż masa będzie gładka. Przelej do przygotowanych szklanek i gotowe!

FAQ

Czy można przygotować truskawkowe daiquiri z wyprzedzeniem?+
Możesz zblendować truskawkową mieszankę nawet do 2 godzin wcześniej i przechować ją w lodówce, ale rum najlepiej dodać tuż przed podaniem – tak napój zachowa świeżość i odpowiednią temperaturę. Jeśli robisz drinka na przyjęcie, zblenduj wszystko razem i od razu podawaj – dla najlepszej konsystencji.
Czym zastąpić mrożone truskawki, jeśli ich nie mam?+
Możesz użyć świeżych truskawek i dodać 1 filiżankę lodu – po prostu blenduj nieco dłużej, żeby dobrze rozdrobnić owoce. Mrożone truskawki sprawdzają się najlepiej, bo są już odpowiednio kruche i dają tę pyszną, slushową konsystencję bez rozcieńczania drinka topiącym się lodem.
Jak zrobić bezalkoholowe truskawkowe daiquiri?+
Po prostu pomiń rum i użyj zamiast niego wody, tak jak jest napisane w przepisie – dostaniesz ten sam pyszny mrożony napój truskawkowy, tylko bez alkoholu. Możesz też dodać dodatkowe ½ uncji soku z limonki, żeby wzmocnić smak, bo tracisz nieco głębi, którą daje rum.
Dlaczego dodajesz truskawki do blendera partiami?+
Dodawanie ich partiami sprawia, że blenderowi łatwiej poradzić sobie z mrożonymi owocami – nie zaklinowuje się i nie staje. Jeśli masz mocny blender, śmiało wrzuć wszystkie truskawki od razu – tylko zaczynaj powoli i blenduj trochę dłużej.

Czy wypróbowałaś/-eś ten przepis?

Zostaw ocenę w gwiazdkach — pomoże innym kucharzom go znaleźć!

Komentarze

Ładowanie…
0/2000

Przeglądaj dalej

Może Ci się też spodobać

Szukasz więcej? Przejrzyj całą kolekcję — filtruj według stylu życia, kuchni lub diety.

Przeglądaj wszystkie przepisy