晚餐
蒜香面包
谁不喜欢蒜香面包呢!太好吃了!搭配虾仁意面一起上桌,简直绝配。
准备
10 分钟
烹饪
10 分钟
总计
20 分钟
份量
8
风格
💰 经济实惠
谁不爱蒜香面包呢!真的太香了!作为配菜搭配虾仁意面一起上桌,那可真是锦上添花。
食材
份量:
8
- 1条法棍面包
- 1条(113克)无盐黄油,软化
- 盐,适量
- ¼ 杯(60ml)橄榄油
- 6瓣大蒜,压成蒜泥
- 1 汤匙 香芹,切碎
- ⅓ 杯(50克)帕玛森芝士,刨丝(也可以用1/2 杯马苏里拉芝士丝代替)
步骤
- 1
第一步
将烤箱预热至400°F(200°C)。将面包沿纵向对半切开。
- 2
第二步
将黄油、橄榄油、大蒜、香芹和盐混合均匀。把混合物均匀涂抹在面包上,再撒上芝士。
- 3
第三步
放入预热好的烤箱,烤约10分钟,烤至表面金黄、轻微焦脆即可。
- 4
第四步
切成1-英寸(2.5cm)的厚片,上桌享用。
- 5
第五步 — 软式蒜香面包做法
喜欢口感软一点的蒜香面包?还有另一种做法!准备好黄油混合物后,将面包切成1-英寸厚的片,但不要切断底部。在每片之间涂抹约一茶匙的黄油混合物。用铝箔纸将整条面包包好,放入烤箱以350°F(175°C)烤约15分钟。这样做出来的面包口感松软,蒜香味又能渗透到每一层,非常好吃。
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