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Cosmopolitan cocktail in a coupe glass with cranberry-pink color and orange spiral garnish
पेय

कॉस्मोपॉलिटन

मुझे यह चमकीला, ताज़ा और एकदम सही संतुलित कॉस्मो भारी खाने के साथ परोसना बहुत पसंद है — जैसे कि स्टू या मीट पाई। इसकी ताज़गी खाने में एक अच्छा हल्कापन ले आती है!

5.0 (5)
तैयारी
5 मिनट
पकाना
5 मिनट
कुल
10 मिनट
सर्विंग
1
स्टाइल
🍽 खास
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मुझे यह चमकीला, ताज़ा और एकदम सही संतुलित कॉस्मो भारी खाने के साथ परोसना बहुत पसंद है — जैसे कि स्टू या मीट पाई। इसकी ताज़गी खाने में एक अच्छा हल्कापन ले आती है!

सामग्री

सर्विंग:
1
  • 1¼ औंस वोडका
  • ¾ औंस ट्रिपल सेक
  • 3 औंस क्रैनबेरी जूस
  • 1 बड़ा चम्मच ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, लगभग 1/2 नींबू से
  • 1 संतरे की सर्पिल (गार्निश के लिए)

विधि

  1. 1

    एक शेकर को आधा बर्फ के टुकड़ों से भरें, फिर उसमें वोडका, ट्रिपल सेक, क्रैनबेरी जूस और नींबू का रस डालें। अच्छी तरह शेक करें। एक ठंडे कॉकटेल गिलास में छानकर डालें। ऊपर से संतरे की सर्पिल से सजाएँ। बस, मज़े करो!

FAQ

क्या ट्रिपल सेक के बिना कॉस्मोपॉलिटन बनाई जा सकती है?+
हाँ बिल्कुल! ट्रिपल सेक की जगह आप Cointreau, Grand Marnier या कोई भी सादा ऑरेंज लिकर इस्तेमाल कर सकते हैं — सभी अच्छे से काम करेंगे और ड्रिंक का स्वाद ज़्यादा नहीं बदलेगा।
मेरी कॉस्मोपॉलिटन बहुत खट्टी या कड़वी क्यों बन रही है?+
अक्सर ऐसा बोतलबंद नींबू के रस से होता है या फिर ट्रिपल सेक ज़्यादा पड़ने पर। हमेशा ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस लें और लिकर की मात्रा 3/4 औंस पर ही रखें।
क्या कॉस्मोपॉलिटन पहले से बनाकर रखी जा सकती है?+
हाँ, वोडका, ट्रिपल सेक, क्रैनबेरी जूस और नींबू का रस एक जग में मिलाकर परोसने से 4 घंटे पहले तक रख सकते हैं। परोसने से ठीक पहले बर्फ के साथ शेक करके गिलास में छानें — स्वाद और बनावट दोनों एकदम सही रहेंगे।
कॉस्मोपॉलिटन का गिलास ठंडा करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?+
गिलास को कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रीज़र में रख दें, या ड्रिंक बनाते वक्त उसमें बर्फ का पानी भर दें और डालने से ठीक पहले खाली कर लें — ठंडे गिलास में ड्रिंक ज़्यादा देर तक ठंडी रहती है।

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