Mga ResipeMga KoleksyonTungkol
Pumunta sa resipe
Golden tortilla pinwheels sliced to show spiral filling of cream cheese, green onions, and red peppers on a white serving plate
Pinakasikat

Tortilla Roll-Ups (Party Pinwheels) – 4 uri ng lasa

Ang mga ito ay napaka-sarap na sandwich. Ang mga sikat na recipe ay madalas na gumagamit ng cream cheese lamang. At maganda rin ang bersyong iyon, na kasama rin dito. Pero mas gusto ko ang mas malambot na bersyon na may sour cream at salsa.

5.0 (3)
Prep
20 min
chill
3oras
Luto
Kabuuan
20 min
Sinerve
24
Estilo
💰 Pang-araw-araw
Originally Published Abril 2023Last Updated Abril 2023

Mga Sangkap

Mga Serving:
24
  • BASE (Para sa Lahat ng Pagbabago)
  • 2 (8oz/226g) pakete ng cream cheese, pinalambot
  • 1 pakete ng tuyong ranch dressing mix
  • 60 g berdeng sibuyas, pinong tinadtad
  • PAGBABAGO 1 – Klasiko na may Salsa
  • 170 g gadgad na Cheddar
  • 240 ml sour cream
  • 240 ml malapot na salsa
  • 75 g pulang paminta, pinong tinadtad
  • 1 (2oz/56g) lata ng tinadtad na itim na olibo
  • 10 flour tortillas
  • PAGBABAGO 2 – Ranch at Gulay
  • 170 g gadgad na Cheddar
  • 240 ml sour cream
  • 75 g pulang paminta, pinong tinadtad
  • 1 (2oz/56g) lata ng tinadtad na itim na olibo
  • 20 g broccoli, pinong tinadtad, maaaring alisin kung ayaw
  • 5 flour tortillas
  • PAGBABAGO 3 – Magaang na Ranch
  • 40 g gadgad na Cheddar, maaaring alisin kung ayaw
  • 75 g pulang paminta, pinong tinadtad, maaaring alisin kung ayaw
  • 1 (2oz/56g) lata ng tinadtad na itim na olibo, maaaring alisin kung ayaw
  • 4 flour tortillas
  • PAGBABAGO 4 – Piliin ang Iyong Mga Dagdag
  • 75 g Para sa gulay: tinadtad na pulang paminta + 1 lata ng tinadtad na itim na olibo
  • 115 g Para sa ham at keso: tinadtad na deli ham + 1/3 cup karagdagang gadgad na Cheddar
  • 4 flour tortillas

Mga Tagubilin

  1. Filling

    1

    Haluin ang cream cheese, ranch dressing mix, at berdeng sibuyas hanggang mahusay na mapagsamang lahat. Ginagawa ko ito sa mixer.

  2. 2

    Para sa mga recipe na gumagamit ng sour cream, haluin ito sa pinagsamang mixture.

  3. 3

    Para sa mga recipe na gumagamit ng salsa, haluin ito sa pinagsamang mixture.

  4. 4

    Haluin ang mga olibo at pulang paminta. Haluin din ang iba pang mga dagdag kung tinatawag ng recipe (ham, keso, broccoli).

  5. Assembly & Chilling

    5

    Ikalat ang mixture sa mga tortilla. Igulong nang mahigpit. Balutin ang bawat isa sa plastic wrap, at pilipitin ang mga dulo para masara nang maayos. Palamigin nang ilang oras.

  6. Serving

    6

    Alisin ang balot ng mga tortilla at hiwain ng 3/4 pulgada (2 cm) ang kapal gamit ang serrated na kutsilyo.

FAQ

Maaari bang ihanda ang tortilla roll-ups nang maaga para sa isang handaan?+
Oo naman! I-assemble ang mga pinwheel, balutin nang mahigpit sa plastic wrap, at palamigin nang hanggang 24 na oras bago hiwain. Maaari mo rin itong i-freeze nang hindi pa niluluto nang hanggang 3 buwan — hayaan lang munang bahagyang matunaw bago ihain.
Ano ang maaaring ipalit sa cream cheese sa tortilla pinwheels?+
Maaari kang gumamit ng pinamalambot na goat cheese, ricotta na may kaunting mayo, o mascarpone para sa mas malambot na texture. Siguraduhin lang na ang anumang gamiting kapalit ay malambot na sapat para madaling maikalat sa mga tortilla.
Bakit nagkakawatak-watak ang aking mga tortilla roll-ups kapag hinahiwa?+
Malamang hinahiwa mo agad pagkatapos igulong — palamigin muna nang hindi bababa sa 30 minuto para tumigas ang palaman. Siguraduhin din na hindi masyadong basa ang iyong palaman; kung basa ito, maaaring mabasa ang tortilla at hindi mahawakan nang maayos.
Maaari bang gumamit ng whole wheat tortillas sa halip na flour tortillas?+
Syempre naman! Magaling ang whole wheat tortillas at nagbibigay pa ng dagdag na sustansya. Tandaan lang na medyo hindi sila kasing luwag, kaya painitin muna nang bahagya bago igulong para hindi mabitak.

Na-try mo ba ang resipe na ito?

Mag-iwan ng star rating — nakakatulong ito sa ibang nagluluto na mahanap ito!

Mga Komento

Nag-loload…
0/2000

Patuloy na mag-browse

Maaari mo ring gustuhin

Naghahanap pa? I-explore ang buong koleksyon — i-filter ayon sa lifestyle, cuisine, o dietary needs.

I-explore lahat ng resipe