レシピコレクションサイトについて
↓ レシピへジャンプ
Creamy spinach dip in a white bowl with spinach, sour cream, and water chestnuts visible, surrounded by crackers for serving
人気のレシピ

最高のほうれん草ディップ：みんな大好きな定番レシピ

次のパーティーで絶対に喜ばれる一品をお探しなら、このほうれん草ディップがその答えです！クリーミーで風味豊か、絶妙な食感のこのディップは、いつでも場の主役になれる前菜です。

5.0 (3)
下準備
15 分
調理
6時間
合計
6時間 15分
人数
8
スタイル
💰 毎日の食卓

次のパーティーで絶対に喜ばれる一品をお探しなら、このほうれん草ディップがその答えです！クリーミーで風味豊か、絶妙な食感のこのディップは、いつでも場の主役になれる前菜ですよ。

コツは何かって？ほうれん草の水分をしっかり切ること——本当に最後の一滴まで絞り出してくださいね。私はペーパータオルを使うのが一番だと思っています。それから、冷蔵庫で冷やすステップも絶対に省かないでください。少なくとも6時間（または一晩）冷蔵庫に入れておくことで、味がしっかりとなじんで、ぐっとおいしくなりますから。

角切りにしたポンパーニッケルブレッド、サワードウのスライス、または新鮮な野菜の盛り合わせと一緒にどうぞ。シンプルで、おいしくて、いつだってみんなに大好評です！

材料

人数:
8
  • サワークリーム　1 16 オンス (454g) 容器
  • マヨネーズ　1 カップ (240ml)
  • リークのクリームスープの素（粉末）　1 package (28g)
  • 冷凍ほうれん草（解凍してしっかり水気を切ったもの）　1 10 オンス (284g) package
  • ウォータークレスナッツの缶詰（水を切ったもの）　1 4 オンス (113g) can

作り方

  1. 1

    ステップ1

    ウォータークレスナッツを細かく刻みます。ただし、食感のアクセントになるよう、大きめの粒も少し残しておいてくださいね。ほうれん草はペーパータオルの間に挟んでしっかり絞り、水分をしっかりと取り除きます。

  2. 2

    ステップ2

    すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。ラップをかけて、少なくとも6時間、または一晩冷蔵庫で冷やします。角切りにしたポンパーニッケルブレッドやサワードウブレッドと一緒にお召し上がりください。

よくある質問

ほうれん草ディップは事前に作れますか？+
もちろんです！このディップは実は事前に作った方がおいしくなりますよ。すべての材料を混ぜ合わせて、味がよくなじむように少なくとも6時間、または一晩冷蔵庫で冷やしてください。最大2日前まで作り置きしておくことができます。冷蔵庫でしっかり蓋をして保存してくださいね。
ほうれん草ディップが水っぽくなってしまうのはなぜですか？+
一番よくある原因は、ほうれん草の水気が十分に切れていないことです。冷凍ほうれん草は解凍するとたくさんの水分が出ますので、解凍後にペーパータオルの間でしっかりと絞ってください。それでもまだ水っぽい場合は、ウォータークレスナッツの水気も丁寧に切り、余分な水分を加えないように気をつけてみてください。
ほうれん草ディップに使うリークのクリームスープの素の代わりになるものはありますか？+
粉末オニオンスープの素（約3 大さじが目安です）で代用できますよ。または、ドライチャイブ2 大さじにガーリックパウダー1 小さじと塩1 小さじを混ぜ合わせた手作りブレンドもおすすめです。どちらも同じような風味豊かな仕上がりになりますよ。
ほうれん草ディップを一番おいしく出す方法は？+
おすすめ通り、角切りにしたポンパーニッケルブレッドやサワードウブレッドと合わせるのが定番ですが、クラッカー、トルティーヤチップス、パプリカやにんじんなどの新鮮な野菜との組み合わせも最高ですよ。パーティーのときは、くり抜いたブレッドボウルに入れて出すと見た目も華やかになりますし、別の器を用意する手間も省けて一石二鳥ですね。

comments.rateTitle

comments.rateSubtitle

5.0 (3)

コメント

comments.loading
0/2000

引き続き探す

こちらもおすすめ

もっと見たいですか？ライフスタイル、料理のジャンル、食事制限で絞り込んで、全コレクションを探してみましょう。

すべてのレシピを見る
最高のほうれん草ディップ：みんな大好きな定番レシピ | Food 400°