สูตรอาหารคอลเลกชันเกี่ยวกับ
ข้ามไปที่สูตร
Frozen mudslide cocktail in a glass with chocolate shavings, vanilla ice cream foam, and crushed ice
ของหวาน

โฟรเซ่นมัดสไลด์

หนึ่งในค็อกเทลโปรดที่ฉันชอบทำมากที่สุดเลยนะคะ ทุกคนดื่มแล้วขอเติมกันทุกที นี่มันแทบจะเป็นของหวานในรูปแบบค็อกเทลเลยค่ะ อร่อยสุดๆ ไปเลย!

5.0 (1)
เตรียม
3 นาที
ปรุง
2 นาที
รวม
5 นาที
สำหรับ
1
สไตล์
💰 ประหยัด
📌 PinterestFacebookWhatsAppอีเมล𝕏

หนึ่งในค็อกเทลโปรดที่ฉันชอบทำมากที่สุดเลยนะคะ ทุกคนดื่มแล้วขอเติมกันไม่หยุดเลย บอกเลยว่านี่คือของหวานในรูปแบบค็อกเทลชัดๆ ค่ะ อร่อยจริงๆ ลองแล้วจะติดใจเลยค่ะ!

ส่วนผสม

จำนวนเสิร์ฟ:
1
  • ไบลีส์ 1 1/2 ออนซ์ (45 มล.)
  • คาห์ลัว 1/2 ออนซ์ (15 มล.)
  • วอดก้า 1/2 ออนซ์ (15 มล.)
  • ครีม 10% (ฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ) 2 ออนซ์ (60 มล.)
  • ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก
  • น้ำแข็งบด 1 ถ้วย (240 มล.)
  • ช็อกโกแลตขูด สำหรับตกแต่ง (ไม่ใส่ก็ได้นะคะ)

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นเลยค่ะ ปั่นจนเนียนเข้ากันดี จากนั้นเทใส่แก้วมาร์ตินี่ แล้วตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดได้เลยค่ะ

คำถามที่พบบ่อย

ทำโฟรเซ่นมัดสไลด์ล่วงหน้าได้ไหมคะ?+
เตรียมส่วนผสมที่เป็นของเหลวอย่างไบลีส์ คาห์ลัว วอดก้า และครีมไว้ล่วงหน้าแล้วเก็บในตู้เย็นได้เลยค่ะ แต่ควรปั่นรวมกับไอศกรีมและน้ำแข็งบดก่อนเสิร์ฟเท่านั้นนะคะ เพราะถ้าปั่นทิ้งไว้นานน้ำแข็งจะละลายแล้วเครื่องดื่มจะเหลวเกินไปค่ะ
ถ้าไม่มีไบลีส์จะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ?+
ใช้โกดิวาลิเคียวร์ อมาเร็ตโต้ หรือจะเป็นช็อกโกแลตซีรัปผสมครีมนิดหน่อยสำหรับตัวเลือกแบบไม่มีแอลกอฮอล์ก็ได้ค่ะ แต่รสชาติของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนไปบ้างนะคะ
ทำไมโฟรเซ่นมัดสไลด์ของฉันถึงเหลวเกินไปคะ?+
น่าจะเป็นเพราะใส่น้ำแข็งบดมากเกินไป หรือทิ้งไว้นานก่อนดื่มค่ะ ลองใช้น้ำแข็งบดแค่ 1 ถ้วย แล้วปั่นก่อนเสิร์ฟทันทีนะคะ แล้วดื่มให้เร็วหน่อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ข้นและเนียนครีมมี่ค่ะ
มีวิธีดัดแปลงโฟรเซ่นมัดสไลด์แบบอื่นอีกไหมคะ?+
ลองเพิ่มเอสเปรสโซ่หนึ่งช็อตเพื่อทำเป็นโฟรเซ่นมัดสไลด์มาร์ตินี่ก็อร่อยนะคะ หรือจะเปลี่ยนจากไอศกรีมวานิลลาเป็นไอศกรีมช็อกโกแลต หรือจะตกแต่งขอบแก้วด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตบดหรือผงโกโก้เพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงามก็ได้เลยค่ะ

คุณได้ลองทำสูตรนี้หรือเปล่า?

ให้คะแนนดาว — เพื่อช่วยให้คนอื่นๆ ค้นพบสูตรนี้!

ความคิดเห็น

comments.loading
0/2000

เลือกดูต่อ

คุณอาจจะชอบ

กำลังหาเมนูอื่นอยู่ใช่ไหม? ดูคอลเลกชันทั้งหมด — กรองตามไลฟ์สไตล์ หรือความต้องการทางโภชนาการ

ดูสูตรอาหารทั้งหมด
โฟรเซ่นมัดสไลด์ | Food 400°